저는 넉넉하게 반죽을 만들어서 오늘 굽고 그 다음날 굽는 방식도 괜찮더라구요 :) 마들렌 틀은 쿠팡에서 7천원대에 구입한 12구 코팅틀인데 가벼워서 들기도 편하고 식기도 빨리 식는 점이 마음에 드네요. 보통 틀에서 잘 떼기 위해서는 버터로 한 번 틀을 발라주고 그 위에 박력분을 아주 살살...
쿠팡에서 이것저것 쇼핑하다가, 박례분 10Kg짜리가 있길래 겸사겸사 한번 시켜봤다. 내가 구매한 박력분은 암소 박력분 10KG 10KG에 한번사두면 넉넉히 쓸것같고 1키로씩 사는것보다 저렴한 가격이라서 결제하는게 좋을 것 같다며 자기합리화를 한 끝에 결제완료 !!! 이때까지만해도 다가올 사태의...
시대에 역행하는 쿠팡 난 6개 한 번에 샀는데 포장도 6개 발사믹 드레싱, 발사믹 식초, 모카포트용 분쇄커피 2개, 커피 원형필터 200매, 커피가루... (192) 박력분 110g (220) 아몬드가루 20g (40) 소금 1g (2) 베이킹파우더 4g (8) 베이킹소다 2g (4) 시나몬파우더 2g (4) 넛맥파우더 1꼬집(생략가능) 당근...
박력분과 베이킹소다를 제외한 모든 준비물은 집에 다 구비가 되어 있었다 베이킹파우더랑 박력분 쿠팡에서 전 날 구매했었는데 박력분이 터져서 오는 이슈로.. 결국 마트소환 헐레벌떡 사오기. 버터는 딱 저 스틱 한개면 된다. 먼저 달걀과 버터가 상온에서 냉기를 살짝 빼주는 동안 초콜릿을...
슈거는 쿠팡에서 구매했다 플라티나 박력분은 평소에 제과에 사용하는 박력분이었다 플라티나는 구움 과자, 쿠키에 사용하고 아트레제는 제누아즈, 시폰케이크, 카스텔라, 밀봉 카스텔라, 비스퀴 같은 거품형 케이크에 사용했다 메이플 설탕에 당밀 덩어리가 좀 있어서 고운 체에 내려서 가루만...
![[황금빛들녘] 2023년 우리밀 통밀가루 앉은뱅이밀/호밀/아리흑밀/조경밀 3kg, 1개, 호밀3kg](https://thumbnail14.coupangcdn.com/thumbnails/remote/212x212ex/image/vendor_inventory/3edf/b99b9022980a241f7e4477b57a1f435ae814f7ea5e923ebd7ba233ed8893.jpg)
